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SALATALAR-DOMATES SALATASI
"SALATALAR-DOMATES SALATASI" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort
SALATALAR-DOMATES SALATASI
( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI2 adet irice sert 1. Domatesler iyice yıkanır,domates ortalarından bölünür. İnce dilimler1 adet irice soğan halinde doğranır. Güzelce bir tabağa1 küçük demet sıralanır.maydanoz 2. Soğan temizlenir, ikiye bölünür,3 adet sivri biber yarım halka şeklinde doğranır.1 fincan zeytinyağı Üzerine biraz tuz serpip elle biraz1 adet limon suyu oğulur, su ile yıkanır, suyu sıkılıpveya bir fincan sirke domatesler üzerine düzenliceYeterince tuz. yerleştirilir.3. Yeşil biberlerin başları kesilir,çekirdekleri çıkarılır, ince incehalkalar halinde doğranır.Maydanozlar da incecik kıyılır.Birlikte salataların üzerineserpiştirilir. Biraz da tuz ekilir.4. Sofraya götürürken limon suyuveya sirke ile karıştırılmışzeytinyağı gezdirilir.
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