KADAYIFLAR-CEVİZLİ VEYA BADEMLİ TEL KADAYIFI

Résultats pour "KADAYIFLAR-CEVİZLİ VEYA BADEMLİ TEL KADAYIFI"

Recettes Glossaire

KADAYIFLAR-CEVİZLİ VEYA BADEMLİ TEL KADAYIFI

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI500 gr tel kadayıfı, 1. Şekerle su kaynatılır, limon suyu3 su bardağı şeker, katılır, köpükleri alınır, soğumaya2.5 su bardağı su, bırakılır.1 yemek kaşığı limon 2. Kadayıflar ister yağlı kadayıftasuyu, olduğu gibi yağla ovulur, ister sade1 bardak dövülmüş kadayıfta olduğu gibi yapılır, yağceviz içi yada konmaz.ağartılmış, dövülmüş 3. Yağlanmış tepsiye kadayıfın yarısıbadem içi elde ayrılıp koparılarak döşenir.Üzerine ceviz yada badem serpilir,kalan kadayıflar da bunlar üzerinedöşenir. Üzeri el ayalarıylabastırılır, biraz sıkıştırılarakdüzgün hale getirilir.4. Fırına verilir. Üzeri hafifcekızarınca bilinen şekilde ters yüzedilir, yine tepsiye kaydırılır, üzeride iyice kızartılır. Fırındançıkarılır, ılık hale getirilen şekerşerbeti, üzerine dökülür.
Recherches de mots-clés Turkish - French Dict. ılık (218013k) Turkish - Germany Dict. çüş (100817k) Turkish - French Dict. açık (83856k) Turkish - French Dict. ırmak (76950k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (73892k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (63586k) Turkish - French Dict. çatı (61244k) Turkish - Germany Dict. ılım (60870k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (59780k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (59227k) Turkish - French Dict. balık (57379k) Turkish - Germany Dict. hasır (55949k)