ETLİ YEMEKLER-ETLİ GÜVEÇ

"ETLİ YEMEKLER-ETLİ GÜVEÇ" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

ETLİ YEMEKLER-ETLİ GÜVEÇ

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞIOrta büyüklükte 1- Güvecin altına kuşbaşı etlertoprak güveç sıralanır.Yarım kilo kuşbaşı 2- On tane soyulup ayıklanmış soğankoyun eti serpiştirilir.10 adet ceviz kadar 3- Domatesler halka halka doğranıpküçük soğan üzerine döşenir.1 kaşık yağ 4- Aralarına ortasından yarılmış2 orta büyüklükte taze yeşil biberler yerleştirilir.domates 5- Tuzu, bir bardak suyu üzerine3 tane yeşil biber gezdirilir. Kapağı kapatılarak orta1 bardak su hararetteki ateşte pişirilir.Yeterince tuz vekıyılmış maydanoz. NOT:Et kuzu eti değilse evvelâ ayrıcakuşbaşı olarak kavrulduktan sonrasuda pişirilir. Sonra yukardakitarif üzere yapılır. Tabii ki enlezzetlisi kuzu etinden yapılmışolanıdır. Servis yaparken üzerinekıyılmış maydanoz serpilir.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (181350k) Turkish - Germany Dict. çüş (95022k) Turkish - French Dict. açık (78156k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (70138k) Turkish - French Dict. ırmak (68102k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (56100k) Turkish - French Dict. çatı (55623k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (55010k) Turkish - French Dict. balık (53043k) Turkish - Germany Dict. ılım (51626k) Turkish - Germany Dict. hasır (51182k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (51068k)