MARMELATLAR-ÇİLEK MARMELATI

Résultats pour "MARMELATLAR-ÇİLEK MARMELATI"

Recettes Glossaire

MARMELATLAR-ÇİLEK MARMELATI

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 kilo çilek 1. Çilekler saplarından ayıklanır,1 bardak şeker bol su içerisine konur. Bir müddet1 limon kum ve çamurlarının çözülmesi içinbekletilir. Sudan alınır, birkaçdefa daha iyice yıkanır. Suyusüzülür, bir kaba konur.2. Susuz olarak beş bardak şekerserpilir, karıştırılır. Yirmi dörtsaat öylece bırakılır.3.Tencerenin dibinde biriken şurubuçileklerden ayrılır. Şurup ateşekonur. Koyuca kıvama gelinceye kadarkaynatılır.4.Diğer tarafta çilekler iyiceezilir şuruba atılır, bir müddetdaha kaynatılır, ocaktan alınır,soğuyuncaya kadar karıştırılır.Böylelikle çilekler şurubu tamamençekmiş olur. Soğuk halde kavanozlaradoldurulur, ağızları iyicekapatılır.
Recherches de mots-clés Turkish - French Dict. ılık (218422k) Turkish - Germany Dict. çüş (100961k) Turkish - French Dict. açık (83949k) Turkish - French Dict. ırmak (77063k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (73990k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (63650k) Turkish - French Dict. çatı (61280k) Turkish - Germany Dict. ılım (61011k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (59982k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (59303k) Turkish - French Dict. balık (57424k) Turkish - Germany Dict. hasır (55984k)