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ETLİ YEMEKLER-KAĞITTA PİLİÇ
Risultati per "ETLİ YEMEKLER-KAĞITTA PİLİÇ"
ETLİ YEMEKLER-KAĞITTA PİLİÇ
(ricette Glossario) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1semizce piliç 1.Temizlenmiş piliç dört parçaya1 limon bölünür, üzerine tuz ve karabiber2 orta büyüklükte ovularak sürülür.domates 2 kaşık yağ 2.Her bir parça pilici bolca örtecek2 yağlı kağıt şekilde kesilen yağlı kağıttan birerYeterince tuz, çift alınır, üzerine pilicin birkarabiber parçası konur. Yanlardan kağıtlarpiliç parçalarının üzerinekapatılır. Açık kalan kağıdın uçlarıel ile bükülür ve altına kıvrılır,tepsiye sıralanır.3. Kağıtların yanmaması içinüzerleri su ile ıslatılır ve fırınasürülür, pişirilir.NOT:Piliçlerle birlikte haşlanmış tazebezelye veya konserve bezelye dekonabilir, daha güzel olur.
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