ETLİ YEMEKLER-FIRINDA YUMURTALI RULO KÖFTE

"ETLİ YEMEKLER-FIRINDA YUMURTALI RULO KÖFTE" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

ETLİ YEMEKLER-FIRINDA YUMURTALI RULO KÖFTE

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI500 gram ince 1- Kıymanın içerisine bir yumurta,çekilmiş kıyma ıslatılmış ekmek içi, tuz ve5 yumurta karabiber konur. Hepsi güzelceÇeyrek bayat ekmek yoğrulur.içi 2- Dört yumurta katıca pişirilir,1 çay bardağı un kabukları soyulur.3 kaşık yağ 3- Bir numaradaki yoğrulmuş kıyma,Yeterince tuz, iki parça halinde, yağlanmış birkarabiber tepside, düzgün bir şekilde, bir5-10 yaprak marul. santim kalınlığında yayılır. Her birparçaya, haşlanmış ve kabuğusoyulmuş ikişer yumurta uzunlamasınakonur, güzelce sarılır. Un üzerineyuvarlanır.4- Yağda çevirerek kızartılır. Buişlem fırında olursa unlu köftelerhafif yağlanır, yağlı bir tepsidefırına sürülür. Böylece daha güzelolur.5- Pişen ve kızaran rulolar soğumayabırakılır. Ilık iken dilim dilimkesilir, yanlarına marul kıyılır,servis yapılır.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (225215k) Turkish - Germany Dict. çüş (102175k) Turkish - French Dict. açık (85517k) Turkish - French Dict. ırmak (78081k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (74719k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (64892k) Turkish - Germany Dict. ılım (62433k) Turkish - French Dict. çatı (62344k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (60952k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (60363k) Turkish - French Dict. balık (58443k) Turkish - Germany Dict. hasır (57254k)