PEYNİRLİ OMLET

"PEYNİRLİ OMLET" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

PEYNİRLİ OMLET

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI5 yumurta 1. Beş yumurta kırılır, üzerineYarım çay bardağı yarım kaşık un, tuz serpilir. Birzeytinyağı çay bardağı ufalanmış peynir konur,Yarım kaşık un karıştırılır.1 çay bardağı 2. Genişce bir tavada zeytinyağıufalanmış peynir iyice kızdırılır. Kızan yağ üzerineYeterince tuz. bir numaradaki karışık malzemedökülür. Bir taraftan da tavasapından tutularak sallanır. Bütüntavanın üzerini kaplayacak haldemalzemelerin dağılması sağlanır.Altı, altın sarısı gibi kızartılır.Çatalla veya bir maşa ile yaygınolan omletin bir ucundankaldırılarak yarım daire şekliverilmek üzere birbiri üzerinekapatılır. Yine alt üst edilir.İsteyen bu kapama işini yapmaz, düzbir tabakla alt üst eder, tekrarüste gelen kısım alta gelmek üzereomlet tavaya kaydırılır. Kızarmayanyeri kızartılmış olur. Sıcak olarakservis yapılır.NOT:Peynir, rendelenmiş kaşar peyniriveya ufalanmış herhangi birpeynirden olur. Sevenler içinkıyılmış maydanoz da peynirekarıştırılır.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (217633k) Turkish - Germany Dict. çüş (100751k) Turkish - French Dict. açık (83807k) Turkish - French Dict. ırmak (76819k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (73819k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (63532k) Turkish - French Dict. çatı (61216k) Turkish - Germany Dict. ılım (60681k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (59620k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (59192k) Turkish - French Dict. balık (57337k) Turkish - Germany Dict. hasır (55921k)