ETLİ YEMEKLER-SALÇALI KÖFTE

"ETLİ YEMEKLER-SALÇALI KÖFTE" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

ETLİ YEMEKLER-SALÇALI KÖFTE

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI500 gram az yağlı 1. Kıyma, rendelenmiş soğan,dana kıyması ıslatılmış suyu sıkılmış yarım bayat1 orta boy soğan ekmek içi, bir yumurta, tuz,1 yumurta karabiber ve ince kıyılmış maydanoz1çorba kaşığı yağ iyice karıştırılıp yoğrulur.Yarım bayat ekmek 2. Eller ıslanarak uzun ve yassıiçi, yarım çorba köfteler yapılır.kaşığı salça 3. Bu köfteler yağda renkleriTuz, karabiber, dönecek kadar çok hafif kızartılır.maydonoz Bir tarafa alınır.2 bardak su. 4. Ayrı bir kapta bir kaşık yağlayarım kaşık salça ateşte öldürülür.Üzerine iki bardak su, az kızarmışköfteler katılır. Bir kaç dakikakaynatılır.NOT:Arzu edilirse bu salçalı köftelerbir tepsiye konur, içerisinehaşlanmış bezelye , haşlanmış küçükparçalar halinde havuç ve küçükparçalara doğranmış yeşil biberserpiştirilir.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (214567k) Turkish - Germany Dict. çüş (99295k) Turkish - French Dict. açık (83043k) Turkish - French Dict. ırmak (75360k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (72982k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (62665k) Turkish - French Dict. çatı (61019k) Turkish - Germany Dict. ılım (59129k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (58928k) Turkish - French Dict. balık (56750k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (56010k) Turkish - Germany Dict. hasır (55633k)