ETLİ YEMEKLER-HAŞLAMA KAPAMA

"ETLİ YEMEKLER-HAŞLAMA KAPAMA" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

ETLİ YEMEKLER-HAŞLAMA KAPAMA

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 kilo kaburga 1- Koyunun kaburga kısmından el içikısmından koyun eti büyüklüğünde parçalar satırla1 kaşık yağ bölünür.20 kadar küçük 2- Tencerede bir kaşık yağ ile,patates çentilmiş soğan ve etler kavrulur,4 bardak su üzerine kabuğu soyulmuş domates1 baş soğan doğranır, tekrar kavrulur.2 iri domates 3- Kavrulan bu etler üzerine dörtYeterince tuz, bardak su dökülür, kapağı örtülerekkarabiber, maydanoz. etler iyice yumuşayıncaya kadarateşte tutulur.4- Etler pişince kabuğu soyulmuşpatatesler ve tuz konur. Onbeşdakika kadar daha kaynatılır,ocaktan indirilir. Servis yapılırkenüzerine kıyılmış maydanoz ekilir.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (216437k) Turkish - Germany Dict. çüş (100593k) Turkish - French Dict. açık (83672k) Turkish - French Dict. ırmak (76497k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (73569k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (63331k) Turkish - French Dict. çatı (61169k) Turkish - Germany Dict. ılım (60269k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (59119k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (59069k) Turkish - French Dict. balık (57107k) Turkish - Germany Dict. hasır (55853k)