ETLİ YEMEKLER-ETLİ GÜVEÇ

Résultats pour "ETLİ YEMEKLER-ETLİ GÜVEÇ"

Recettes Glossaire

ETLİ YEMEKLER-ETLİ GÜVEÇ

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞIOrta büyüklükte 1- Güvecin altına kuşbaşı etlertoprak güveç sıralanır.Yarım kilo kuşbaşı 2- On tane soyulup ayıklanmış soğankoyun eti serpiştirilir.10 adet ceviz kadar 3- Domatesler halka halka doğranıpküçük soğan üzerine döşenir.1 kaşık yağ 4- Aralarına ortasından yarılmış2 orta büyüklükte taze yeşil biberler yerleştirilir.domates 5- Tuzu, bir bardak suyu üzerine3 tane yeşil biber gezdirilir. Kapağı kapatılarak orta1 bardak su hararetteki ateşte pişirilir.Yeterince tuz vekıyılmış maydanoz. NOT:Et kuzu eti değilse evvelâ ayrıcakuşbaşı olarak kavrulduktan sonrasuda pişirilir. Sonra yukardakitarif üzere yapılır. Tabii ki enlezzetlisi kuzu etinden yapılmışolanıdır. Servis yaparken üzerinekıyılmış maydanoz serpilir.
Recherches de mots-clés Turkish - French Dict. ılık (181144k) Turkish - Germany Dict. çüş (95001k) Turkish - French Dict. açık (78133k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (70127k) Turkish - French Dict. ırmak (68020k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (55966k) Turkish - French Dict. çatı (55606k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (54970k) Turkish - French Dict. balık (53035k) Turkish - Germany Dict. ılım (51584k) Turkish - Germany Dict. hasır (51162k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (50997k)