ÇORBA-SİYAH MERCİMEK ÇORBASI

Résultats pour "ÇORBA-SİYAH MERCİMEK ÇORBASI"

Recettes Glossaire

ÇORBA-SİYAH MERCİMEK ÇORBASI

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI6 bardak su 1. Bir kapta mercimekler haşlanır,1 bardak siyah siyah suyu dökülür, güzelce yıkanır.mercimek 2. Diğer bir kapta yağ üzerine1 çay bardağı erişte çentilmiş soğan dökülür, ateşteYumurta büyüklüğünde soğanlar hafif sararıncaya kadarkıyma kavrulur. Kıyma katılır, buna2 kaşık yağ kabukları soyulup küçük parçalar1 adet soğan halinde doğranmış domatesler, yoksa2 büyük domates veya salça ilave edilir, iyice parlakyarım kaşık salça renkli su elde edinceye kadar birYeterince tuz. iki dakika kavrulur.3. Hepsinin üzerine altı bardak su,tuz, erişte ve haşlanmış mercimekkonur, kaynatılır, pişince ocaktanindirilir. Üzerine kıyılmış maydanozserpilir, limon sıkılır.
Recherches de mots-clés Turkish - French Dict. ılık (214968k) Turkish - Germany Dict. çüş (99699k) Turkish - French Dict. açık (83354k) Turkish - French Dict. ırmak (75772k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (73207k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (62986k) Turkish - French Dict. çatı (61068k) Turkish - Germany Dict. ılım (59570k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (59001k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (56897k) Turkish - French Dict. balık (56881k) Turkish - Germany Dict. hasır (55712k)