ETLİ YEMEKLER-HAŞLAMA KAPAMA

"ETLİ YEMEKLER-HAŞLAMA KAPAMA" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

ETLİ YEMEKLER-HAŞLAMA KAPAMA

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 kilo kaburga 1- Koyunun kaburga kısmından el içikısmından koyun eti büyüklüğünde parçalar satırla1 kaşık yağ bölünür.20 kadar küçük 2- Tencerede bir kaşık yağ ile,patates çentilmiş soğan ve etler kavrulur,4 bardak su üzerine kabuğu soyulmuş domates1 baş soğan doğranır, tekrar kavrulur.2 iri domates 3- Kavrulan bu etler üzerine dörtYeterince tuz, bardak su dökülür, kapağı örtülerekkarabiber, maydanoz. etler iyice yumuşayıncaya kadarateşte tutulur.4- Etler pişince kabuğu soyulmuşpatatesler ve tuz konur. Onbeşdakika kadar daha kaynatılır,ocaktan indirilir. Servis yapılırkenüzerine kıyılmış maydanoz ekilir.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (191990k) Turkish - Germany Dict. çüş (95628k) Turkish - French Dict. açık (79131k) Turkish - French Dict. ırmak (71014k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (70641k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (57835k) Turkish - French Dict. çatı (56593k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (56104k) Turkish - French Dict. balık (53679k) Turkish - Germany Dict. ılım (53161k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (52359k) Turkish - Germany Dict. hasır (52212k)