ŞAHAN
DIŞ KITA SAHANLIĞI
(Environmental Glossary) :
[ OCS = outer continental shelf ] Bir ülkenin kıyılarında, birkaç kilometreden 400 kilometre uzaklıklara kadar uzanabilen; ve genellikle ait olduğu ülkenin, petrol, gaz ve mineral kaynakları bakımından yararlanma hakkına sahip olduğu kabul edilen deniz bölgesi.
SAHANDA YUMURTA (Sade)
(Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI4 yumurta 1. Altı düz bir kaba yağ konur,2 kaşık yağ kızdırılır. Aralıklı olarak dörtKafi derecede tuz yumurta kırılır. Tuz serpilir, hemenKarabiber. kapağı kapatılır. Yumurtaların üzeribeyaz bir kabuk bağlayıncaya kadarpişirilir. Ocaktan alınır. Üzerinekarabiber serpilerek hemen sofrayagötürülür.
sahan
(Turkish - English dictionary) :
shallow cooking pan. da yumurta fried egg (served in the pan in which it is cooked).
sahanlık
(Turkish - English dictionary) :
1. landing (of a flight of steps or stairs). 2. platform (entrance or exit area at either end of a bus, streetcar, railway car). 3. (amount of food) which will fill (a specified number of) pans (sahanlar).
şahane
(Turkish - English dictionary) :
1. magnificent, superb, splendid. 2. imperial, pertaining to a shah.