tatlı in dictionary, Dictionary site. All dictionaries together.

TATLI-YAĞSIZ REVANİ
(Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEMELER YAPILIŞI10 adet yumurta 1. On adet yumurta bir kaba kırılır,3.5 fincan orta boy içerisine bir kaşık şeker dökülür.irmik Telle yumurtalar köpük haline1.5 fincan un gelinceye kadar iyice ve devamlıŞurubu için: olarak çırpılır. (Varsa bu işlem4.5 bardak şeker elektrikle karıştıcı ile daha kolay5 bardak su. yapılır.)2. İyice köpüren bu yumurtalarüzerine irmikle karıştırılmış undökülür, karıştırılır, içinde küçüktopaçlar bırakılmaz, iyiceyedirilir. Yağlanmış bir tepsiyedökülür.3. Bekletilmeden hemen ortasıcaklıktaki fırına verilir. Pişmeyebırakılır. Bu arada revani pişerkenyerinden hiç oynatılmaz. Yerindenoynatılırsa revani çöker, kabarmasıdurur. İrmikle yumurta sıkışırkalır. Bu malzemeleri atmaktan başkaçare kalmaz. Pişerken bazıfırınların üzeri tavlı olur, birdenkızarmaya başlar, o zaman tepsi hiçkıpırdatılmadan üzenine bir ikiyaprak gazete kağıdı örtmek gerekir.4. Revani pişmekte iken 4.5 bardakşekerli, 5 bardak su kaynatılmayabaşlanır.5. Revani fırında pişerken kabarır,yarım saat kadar sonra sertleşir.İyice kızarıp, piştikten sonrafırından çıkarılır. Kaynamakta olanşeker şurubu üzerine kepçe ile hertarafına gezdirilerek dökülür. İyicesoğuyunca baklava dilimleri gibikesilir, servis yapılır.

TATLI-YAĞSIZ REVANİ (2)
(Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEMELER YAPILIŞI:5 adet yumurta 1. Yumurtalar kırılır, sarısı bir2.5 fincan ince irmik tarafa, akı bir tarafa alınır.1 fincan un 2. Evvela beyazların içine bir kaşıkŞurubu için: şeker katılır, telle dövülmeye2 bardak şeker başlanır. Biraz köpürünce sarıları2 bardak su. ilave edilir. İkisi bir aradadövülmeye devam edilir, iyiceköpürtülür. (Varsa bu işlemelektrikli karıştırıcı ile dahakolay yapılır.)3. İçerisine unla harman yapılmışirmik, bir parça tarçın veya vanilyakatılır. Bu malzemeler dövülmüşyumurtaların içine dökülür, teldövecek ya da elektrikli karıştırıcıile iyice yedirilir, koyu bir sıvıolur.4. Bekletilmeden yağlanmış tepsiyedüzgünce dökülür, hemen fırınaverilir. Bilindiği üzere pişirilir.5. Revani fırına verildiği sırada,iki bardak şeker, iki bardak su ilekaynatılır.6. İyice pişen revani fırındançıkarılır. Sıcak olarak şerbetli birkepçe ile her tarafına gezdirilerekdökülür. Soğuyunca istenilen şekildekesilir. Servis yapılır.

TATLI-YOĞURT TATLISI
(Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 bardak süzülmüş 1. Yoğurtla şeker karıştıratatlı yoğurt karıştıra yedirilir. Sonra bir1 su bardağı şeker yumurta kırılır. Yumurta ile de1.5 bardak ince irmik iyice karıştırılır.Yarım bardak un 2. Bir numaradaki malzemelerin1 yumurta üzerine bir buçuk bardak ince irmik,1 çay kaşığı karbonat yarım bardak elenmış un, bir çay1 çay kaşığı toz kaşığı karbonat, bir çay kaşığıtarçın tarçın ilâve edip güzelceŞurubu için: karıştırılır. Yağlanmış bir tepsiye3 su bardağı toz dökülür, üzeri düzlenir varsaşeker ağartılmış, arkasından ikiye2 bardak su. ayrılmış badem döşenir. Hemen fırınaverilir, üzeri kızarıncaya kadarpişirilir.3- Üç bardak şeker, 2 bardak su ilekarıştırılır, kaynatılır. Ortasıcaklıkta olmak üzere tatlınınüzerine gezdirilir. Soğuyuncadikdörtgen veya baklava dilimlerigibi kesilir.

TATLI-YOĞURT TATLISI (2)
(Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 bardak, suyu 1. Bir bardak yoğurt şeker ile iyicesüzülmüş yoğurt karıştırılır.2 bardak un 2. Üzerine beş yumurta kırılır.Yarım bardak ince Onunla da iyice karıştırılır.irmik 3. İki bardak un, yarım bardak inceYarım bardak pirinç irmik, yarım bardak pirinç unu veunu bir çay kaşığı karbonat ile vanilya,5 yumurta bir kaşık kadar hindistan cevizi1 bardak toz şeker tozu, hep birlikte telle iyicekarıştırılır. Yağlanmış tepsiyedökülür. Fırına verilir. Kabarıpüzeri kızarınca ve iyice piştiğianlaşılınca fırından çıkarılır.4. Üç bardak şekerle iki bardak sukaynatılır, bir tatlı kaşığı limonsuyu katılır, ocaktan alınır.Fırından çıkan yoğurt tatlısınınüzerine parmak dayanacak kadarsıcaklıkta olmak üzere dökülür.Soğuyunca baklava dilimleri gibikesilir, servis yapılır. Üzerineistenen herhangi bir ceviz, badem,fındık içlerinden biri ya da kaymakkonur.DİKKAT:Yumurtalı, karbonatlı veya kabartmatozu katılan yoğurt tatlısı, revanigibi tatlılar pişirilirken fırındaiyice sertleşmeden yerindenoynatılmazlar. Oynatılırsa hemençöker, netice alamayız.

TATLI-YOĞURT TATLISI (3)
(Recipes Glossary) :
(Hafif Yağlı)GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI:1- Yoğurtla pudra şekeri iyice1 bardak yoğurt karıştırılır.1.5 bardak pudra 2- İçerisine yumurta kırılır, onunlaşekeri da güzelce çırpılır. Sonra bunların2 bardak un üzerine erimiş tereyağı da katılarak3 adet yumurta yine karıştırılır. Bu malzemeler2 kaşık erimiş üzerine elenmiş iki bardak un, birtereyağı kahve kaşığı karbonat, iki kahve1 kahve kaşığı kaşığı tarçın ilavesiyle hepkarbonat birlikte iyice karıştırılır. Bu2 kahve kaşığı tarçın malzemeler üzerine elenmiş ikitozu bardak un, bir kahve kaşığıŞurubu için: karbonat, iki kahve kaşığı tarçın3 Bardak toz şeker ilavesiyle hep birlikte iyice2.5 bardak su karıştırılıp, yağlanmış tepsiye1 tatlı kaşığı limon dökülür. Orta sıcaklıktaki fırınasuyu. verilir. Üzeri kızarınca çıkarılır.3- Üç bardak toz şeker, iki buçukbardak su ile kaynatılır, limon suyudökülür, ocaktan indirilir.4- Fırından çıkan tepsinin üzerineşurubu, parmak dayanacak sıcaklıktadökülür. Soğuyunca istenildiği gibikesilerek servis yapılır.

tatlı

Results for "tatlı"

TATLI-YAĞSIZ REVANİ

TATLI-YAĞSIZ REVANİ (2)

TATLI-YOĞURT TATLISI

TATLI-YOĞURT TATLISI (2)

TATLI-YOĞURT TATLISI (3)