ETLİ YEMEKLER-TAVUK HAŞLAMA

Resultados para "ETLİ YEMEKLER-TAVUK HAŞLAMA"

recetas Glosario

ETLİ YEMEKLER-TAVUK HAŞLAMA

 (recetas Glosario) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 tavuk 1- Bir tencereye temizlenmiş tavuk1 havuç ve üzerini örtecek kadar su dökülür.1 küçük baş kereviz 2- Tavuk, ağzı açık kaynamaya1 küçük soğan bırakılır. Üzerine gelen köpüklerYeterince tuz alınır, atılır. Sonra parmak1 kaşık yağ büyüklüğünde kesilen havuç,2 kahve fincanı un. doğranmış soğan, doğranmış kerevizve tuz ilâvesiyle kapalı olarakiyice pişirilir. Suyu süzülür, ayrıbir yere alınır.3- Un, yağda hafifçe kavrulur.Süzülmüş tavuk suyu karıştırılır.Ateşte pişirilir.4- Tavuk arzuyu göre parçalanıp 3numarada hazırlanan unlu sos ( salça), parçalanmış tavuk üzerinedökülür.5- Ayrıca iki bardak pirinçtenbezelyeli veya nohutlu pilâv ileservis yapılır. ( Süs olarak üzerinehavuç ve kereviz döşenir.)
Búsquedas de palabra clave Turkish - French Dict. ılık (224961k) Turkish - Germany Dict. çüş (102121k) Turkish - French Dict. açık (85440k) Turkish - French Dict. ırmak (78028k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (74670k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (64809k) Turkish - Germany Dict. ılım (62330k) Turkish - French Dict. çatı (62318k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (60897k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (60311k) Turkish - French Dict. balık (58388k) Turkish - Germany Dict. hasır (57168k)