mêrî


Results for "mêrî"

Computer, Internet Glossary

numerical value of a quantity

(Computer, Internet Glossary) :
bir büyüklüğün sayısal değeri
Computer, Internet Glossary

numerical word

(Computer, Internet Glossary) :
sayısal sözcük
Tourism Glossary

Ful Amerikan Plan

(Tourism Glossary) :
Tam pansiyon
Plants Glossary

ratanya (krameria triandra)

(Plants Glossary) :
Baklagiller familyasından; Amerika'da yetişen ve birçok türü olan bir bitkidir. Kökü toz haline getirilip, kullanılır. Çiçekleri kırmızı; yaprakları uzun, ince ve uçları dilimlidir.Faydası : Şurubu; ishali keser. Bağırsak iltihaplarını giderir. Basur memelerine karşı pomad ve fitil olarak kullanılır.
Recipes Glossary

HELVALAR-HÖŞMERİM

(Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEMELER YAPILIŞI500 gram çok taze, 1- Höşmerimin en iyisi, akşamdanyağı alınmamış mayalanmış ve koyun sütünden yağıtuzsuz, koyun peyniri alınmadan yapılmış peynirden2 kaşık un yapılanıdır. Yarım kilo peynir,1 bardak şeker. parmak uçlarıyla ufalanır, hafifateşe konur. Tahta kaşıkla karıştırakarıştıra eritilir. Su haline gelir.2- Sonra üzerine şekeri katılır,karıştırılır. En sonunda yineüzerine iki kaşık un serpilir, beşdakika kadar ateşte tutularakkarıştırılır. Ateşten alınıp, birtabağa boşaltılır. Buzdolabınakonur, iyice soğuduktan sonra servisyapılır.NOT:Bu şekilde yapılan höşmerim bazıyerlerde yağlanmış bir tepsiyedöşenip baklava dilimleri gibikesilir, fırına verilir. Fırındaüzeri kızardıktan sonra tabaklaraalınıp servis yapılır.