AÇIK

Results for "AÇIK"

Tourism Glossary

Açık Bilet

 (Tourism Glossary) :
Özellikle hava ulaşımında başvurulan, dönüş tarihi belli edilmeksizin, belli bir süre için geçerlilik taşıyan gidiş-dönüş bileti.
 Plants Glossary

Helvacıkabagı

 (Plants Glossary) :
(Kestanekabagi / Cucubirta maxima / Winter squesh / Potiron) Gövdeleri silindir biçiminde, yapraklari böbrek seklinde ve tüylüdür. Meyveleri basik küremsi, sapli, ince kabukludur. Pisirildiginde kabuklari yumusar ve zar gibi soyulur. Kirmizi etli kisminda sekerli ve nisastali maddeler vardir. Yemegi ve tatlisi yapilir.Kullanildigi yerler: Her iki türün tibbî olarak kurutulmus tohumlari kullanilir. Tohumlarinda sâbit yag ve peporesin vardir. Tohumlari (çekirdekleri) tenya ve kurt düsürücü olarak bilhassa çocuklarda kullanilmaktadir. Tohumlar dis kabuklarindan ayrilarak dövülür, sekerle karistirilarak verilebilir. Ortalama doz çocuklarda 40 gr büyüklerde takriben 100 gr'dir. Kabak çok besleyici özelliktedir C ve B1 vitamini ihtiva eder. Pisirilen etli kismi yiyecekten baska çiban ve sis yerlere lapa olarak da tatbik edilir.
 Plants Glossary

helvacıkabağı (kestanekabağı)

 (Plants Glossary) :
Kabakgillerden tatlısı yapılan bir çeşit kabaktır. Yaprakları uzun ve büyüktür. Çekirdekleri yoktur. Ev ilaçlarında çekirdekleri kullanılır.Faydası : Bağırsak kurtlarının düşürülmesinde yardımcı olur.
 Recipes Glossary

CACIK

 (Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI500 gram yoğurt(2 su 1. Salatalıkların kabukları soyulur.bardağı) Bir kap içerisine çentilir, tuz2 adet büyükçe katılıp karıştırılır. Bir müddetsalatalık bekletilir.Yarım kahve fincanı 2. Beşyüz gram yoğurt bir telzeytinyağı karıştırıcı ile iyice karıştırılır.Yarım kahve fincanı Hatta daha evvelden üzerinde kaymağısirke varsa alınır.Yoğurdun koyuluğuna1 kaşık kuru toz nane göre yarım veya bir bardak su4 diş sarmısak katılır, onunla da güzelceYeterince tuz karıştırılır, tabi bu cacığınkoyuluğu ayran gibi duru olmaz,biraz koyu olması gerekir.3. Salatalıkların üzerine yoğurt,havanda tuzla dövülmüş sarmısak, toznane, sirke, zeytinyağı katılıpkarıştırılır. Servis kâselerinetaksim olunur. Arzuya göre en üstünekıyılmış dere otu serpilir, servisyapılır.NOT:Salatalık bulunmazsa marul kökünüsoyup çenterek de salatalık yerinekullanabilirsiniz.
 Turkish - English dictionary

acık

 (Turkish - English dictionary) :
1. bitterness. 2. mourning.
Keyword Searches Turkish - French Dict. ılık (181106k) Turkish - Germany Dict. çüş (94997k) Turkish - French Dict. açık (78125k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (70123k) Turkish - French Dict. ırmak (67995k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (55961k) Turkish - French Dict. çatı (55603k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (54969k) Turkish - French Dict. balık (53031k) Turkish - Germany Dict. ılım (51583k) Turkish - Germany Dict. hasır (51150k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (50984k)