ÂRÂM

"ÂRÂM" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Pflanzen Glossar

Karamuk

 ( Pflanzen Glossar) :
(Agrostemma githago / Corn-cockle / ) Karanfilgiller familyasindan, yurdumuzda hububat yetistirilen tarlalarda görülen, çogu zaman bugdayla karisik olan biten, 30-100 cm yüksekliginde, tohumlari zehirli bir bitkidir. Üzeri tüycüklerle kaplidir. Çiçekleri büyük ve güzel, morumsu pembe ve ender olarak da beyazdir.Kullanildigi yerler: Sogukalginligini giderir.
Pflanzen Glossar

karamuk (agrostemma githago)

 ( Pflanzen Glossar) :
Karanfilgiller familyasından, yurdumuzda hububat yetiştirilen tarlalarda görülen, çoğu zaman buğdayla karışık olarak biten, 30-100 cm yüksekliğinde, tohumları zehirli bir bitkidir. Üzeri tüycüklerle kaplıdır. Yaprakları almaşıktır. Çiçekleri büyük ve güzel ve morumsu pembe ve ender olarak da beyazdır.Faydası : Soğuk algınlığını giderir.
 Pflanzen Glossar

keraviye (karamankimyonu)

 ( Pflanzen Glossar) :
Maydanozgiller familyasından Doğu Anadolu bölgesinde yetişen 2 yıllık otsu bir bitkidir. Çiçekleri beyaz renklidir. Mayıs - Temmuz ayları arasında açar. 30 - 90 cm boyundadır. Kazık köklüdür. Meyvesi esmerdir. İçeriğinde tanen, reçine, sabit ve uçucu yağlar vardır.Faydası : Anne sütünü artırır. Mide ve bağırsak gazlarını, midedeki diğer şikayetleri giderir. İdrar söktürür. Astımda faydalıdır.
 Rezepte Glossar

TATLILAR-KARAMELLİ MUHALLEBİ

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 yumurta 1. Önceden bir yumurta çırpılır,3 su bardağı süt buna soğuk süt, nişasta, şeker (BirYarım su bardağı su buçuk bardak şekerden 2 çorba kaşığı3 çorba kaşığı şeker karamel için ayrılır) eklenip,nişasta iyice karıştırılır. Bir kenara1 kibrit kutusu konur.büyüklüğünde margarin 2. Kuru bir tencerenin dibine,1.5 su bardağı toz ayırdığımız 2 çorba kaşığı şekerşeker konur. Tencere hafif ateş üzerine1 fincan iri kıyılmış oturtulur. Şeker eriyip, birazfındık. esmerleşinceye kadar karıştırılmadanocakta tutulur. Üzerine yarım bardaksu dökülür, eriyinceye kadarkaynatılır.3. Buna evvelce hazırlanmış olan birnumaradaki malzemeler eklenir, tahtabir kaşıkla devamlı karıştırılarakkoyulaşıncaya kadar pişirilir.İneceğine yakın margarin eklenir,bir taşım daha kaynatılır, ocaktanalınır.4. Uygun servis kaplarına alınarakbuzdolabında soğutulur. Servisyaparken üzerine kıyılmış fındıkserpilir.
 Englisch - Türkisch Wörterbuch

caramel

 ( Englisch - Türkisch Wörterbuch) :
i. 1. yanmış şeker. 2. karamela.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (222996k) Turkish - Germany Dict. çüş (101949k) Turkish - French Dict. açık (85233k) Turkish - French Dict. ırmak (77842k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (74534k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (64432k) Turkish - French Dict. çatı (62160k) Turkish - Germany Dict. ılım (61959k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (60660k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (60089k) Turkish - French Dict. balık (58208k) Turkish - Germany Dict. hasır (56481k)